マジックソルトで厚切り牛タン焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りしたにんにくを炒める。
香りが出たら牛タンを炒める。強火で両面を焼く。 -
2
両面に焼き目がついたら白ワインを振り蓋をして蒸す。
肉に火が通ったら蓋を取りマジックソルトを振りさっと絡め完成♪
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- カテゴリ
- 牛タンガーリック・にんにく
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