ワカメのコーンスープ レシピ・作り方

ワカメのコーンスープ
  • 約30分
  • 500円前後
ココアケア
ココアケア
コーンスープにワカメはいかがですか~
1530

材料(4人分)

  • コーンクリーム 400g
  • 水、牛乳 各3カップ
  • 固形コンソメスープの素 2個
  • 塩・こしょう 少々
  • マカロニ 100g
  • 乾燥ワカメ 大匙2
  • 鶏肉 100g
  • キャベツ 4枚
  • ネギ 1本
  • 冷凍彩り野菜ミックス 大匙4

作り方

  1. 1 キャベツは乱切りにし、
    ネギは斜め薄切りにします。
  2. 2 鍋に水と固形コンソメスープの素を入れ火にかけ沸騰させます。
  3. 3 2に鶏肉を加えアクをすくい、中までしっかり火を通します。
  4. 4 3にマカロニを加え6分煮ます。
  5. 5 4にキャベツとネギを加え煮ます。
  6. 6 5の火をいったん止め、
    コーンクリームと牛乳を加えます。
  7. 7 6を再び沸騰させ、乾燥ワカメと冷凍彩り野菜ミックスを加えひと煮立ちさせます。
  8. 8 7の火を止め、塩・こしょうで調味したら完成です。

きっかけ

コーンスープにワカメもあうかなと思いやってみました。

  • レシピID:1900011383
  • 公開日:2014/12/28
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コーンスープ・ポタージュ
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