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韓国料理
プルコギ
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安い牛肉を美味しく♪プルコギ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
hottyoi
甘辛の濃い目のたれで安いお肉も美味しく頂きます♪
材料(2人分)
レタス
1/4個
牛肉 切り落とし
200g
★プルコギのたれ
大さじ2
★すりおろしにんにく
小さじ1
★味の素
1振り
★酒
小さじ2
★白ごま
小さじ1
ごま油
小さじ2
作り方
1
レタスは1口大に切っておく。
牛肉はジップロックに入れて包丁の背で軽くたたく。★と混ぜよく揉みこむ。冷蔵庫で15分漬ける。
2
フライパンにごま油を入れ中火にかける。
漬け込んだ肉を焼く。
皿に盛りレタスを添えて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安い牛肉を美味しく食べたくて♪
公開日:2014/11/22
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プルコギ
このレシピを作ったユーザ
hottyoi
こんにちは(^^)/ 手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ(^^)♪ 保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます(^^@) 作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです~
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