安い牛肉を美味しく♪プルコギ レシピ・作り方

安い牛肉を美味しく♪プルコギ
  • 約30分
  • 300円前後
hottyoi
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甘辛の濃い目のたれで安いお肉も美味しく頂きます♪

材料(2人分)

  • レタス 1/4個
  • 牛肉 切り落とし 200g
  • ★プルコギのたれ 大さじ2
  • ★すりおろしにんにく 小さじ1
  • ★味の素 1振り
  • ★酒 小さじ2
  • ★白ごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1 レタスは1口大に切っておく。
    牛肉はジップロックに入れて包丁の背で軽くたたく。★と混ぜよく揉みこむ。冷蔵庫で15分漬ける。
  2. 2 フライパンにごま油を入れ中火にかける。
    漬け込んだ肉を焼く。
    皿に盛りレタスを添えて完成♪

きっかけ

安い牛肉を美味しく食べたくて♪

  • レシピID:1900011177
  • 公開日:2014/11/22
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プルコギ
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