さつま芋が入ったお味噌汁 レシピ・作り方

さつま芋が入ったお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
KATSURA-K
KATSURA-K
甘くて美味しい

材料(3人分)

  • さつま芋 200g
  • 大根 150g
  • エノキダケ 1/2個
  • 豆腐 200g
  • 味噌 大3
  • だしの素 小1
  • C3

作り方

  1. 1 さつま芋・大根は皮をむいて1センチ角に切る。エノキダケは2センチの長さに切る。豆腐は1㎝角に切る。
  2. 2 さつま芋・大根は早くできるように容器に入れてレンジに4分ぐらいかける。
  3. 3 鍋に水を入れて、さつま芋・大根・えにきだけを入れ沸騰させて豆腐いれてだしの素・味噌をいれてひと煮だちさせる。

きっかけ

さつま芋を頂いたので。

  • レシピID:1900011138
  • 公開日:2014/11/21
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さつま芋が入ったお味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • ちゃぬこ
    ちゃぬこ
    2018/04/27 19:20
    さつま芋が入ったお味噌汁
    さつまいもが甘くて、とても美味しくできました!
    ごちそうさまでしたー(о´∀`о)

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