カニ缶で♪カニとジャガイモのコロッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥き一口大に切る。器に入れ（我が家ではシリコンスチーマーを使用します）電子レンジにかける。８００ｗで４分
- 2 玉ねぎは粗みじん切りする。フライパンを中火にかけ、サラダ油を少々ひく。玉ねぎ・カニ缶を炒める。玉ねぎに火が通ったら、塩・こしょう・味の素を入れさっと炒める。
- 3 1のジャガイモは食感を残すため、粗くつぶす。２を混ぜ合わせる。
-
4
３を丸型に成形する。
小麦粉→溶き卵→パン粉の順でくぐらせる。
１６０～１８０度で熱した油で、衣が軽くきつね色になるまで揚げる。完成♪
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hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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やあ☆こ☆あや2014/10/25 12:09
おいしかったです！
カニかんはいままで、炊き込みごはんばかり活用してたけど、これからこれにしよう★
おいしかったです◎
