プリプリカキフライと手作りタルタルソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 タルタルソースの卵は熱湯で７分加熱する。殻をむき、スプーンで粗くつぶす。玉ねぎはみじん切りにし水にさらした後、キッチンペーパーで水気をしっかりきる。
- 2 つぶした卵に玉ねぎを入れて、マヨネーズを入れ混ぜる。塩・こしょうをする。
- 3 牡蠣はキッチンペーパーで軽く水気を拭き取ったあと、軽く塩・こしょう・味の素を振る。その後小麦粉をまぶす。溶き卵にくぐらせ、パン粉をふんわりつける。
-
4
１６０～１８０度の油で３分程度揚げる。
油をよく切り、器に盛る。
完成♪
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hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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アルプスの乙女2014/11/25 10:43
mizuhottyoiさん
こんにちは～♪
ぷりっぷり～じわ～で揚げたてをふぅ～ふぅ～言いながら美味しく食べました*＾＾*
ソースが映ってませんがご免ね＞＜
