電子レンジで簡単!厚揚げの野菜あんかけ☆ レシピ・作り方

電子レンジで簡単!厚揚げの野菜あんかけ☆
  • 5分以内
  • 100円以下
imomusume84
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電子レンジだけでできちゃう簡単メニューです!厚揚げにあんがからんでとってもおいしい☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは油抜きをし、ピーマン、にんじん、ねぎはそれぞれ千切りにする。
  2. 2 ピーマン、にんじん、ねぎを電子レンジに入れ、火がとおるまで2分程度加熱する。
  3. 3 2の器に厚揚げも入れ、水としょうゆ、みりん、酢と片栗粉を入れて再度レンジでチン。とろみがついたらOKです。
  4. 4 お皿に移してできあがり!

きっかけ

厚揚げが余っていたので。

  • レシピID:1900010639
  • 公開日:2014/09/19
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カテゴリ
厚揚げ
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