電子レンジで簡単!厚揚げの野菜あんかけ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは油抜きをし、ピーマン、にんじん、ねぎはそれぞれ千切りにする。
- 2 ピーマン、にんじん、ねぎを電子レンジに入れ、火がとおるまで2分程度加熱する。
- 3 2の器に厚揚げも入れ、水としょうゆ、みりん、酢と片栗粉を入れて再度レンジでチン。とろみがついたらOKです。
- 4 お皿に移してできあがり!
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- 厚揚げ
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