さっぱり★トマトとニラのお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
トマトは食べやすい大きさに切る。
ニラは根の部分を切り落として3cm幅に切る。 -
2
鍋にだし汁とトマトを入れて火にかける。
沸騰直前で火からおろして味噌を溶き入れる。
ニラを入れて完成。
きっかけ
「食堂かたつむり」でトマトの味噌汁を知り、作ってみました。
おいしくなるコツ
ニラはしゃきしゃき感を残したかったので、余熱で火を通す程度にしましたが、お好みで。
- レシピID:1900010375
- 公開日:2014/08/07
関連情報
- 料理名
- トマトとニラのお味噌汁
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