たらときのこのマスタードマヨチーズ焼き☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
てばりん
マヨネーズを少し焦がすのがポイント☆

材料(2人分)

たら
2切れ
しめじ
1/4株
たまねぎ
1/2個
白ワイン
適量
オリーブオイル
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
粒マスタード
小さじ2
とろけるチーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    しめじは食べやすい大きさにちぎり、タマネギは食べやすい大きさにスライスする。たらは白ワインを振り、塩コショウで下味をつける。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、1のしめじ、タマネギをしんなりするまで炒める。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイル大さじ1を追加し、1のたらを焼く。
  4. 4
    2を耐熱皿に盛り付け真ん中に3のたらをのせ、マヨネーズ、粒マスタードを混ぜたソースをたらに塗る。たらに乗せないように周りにチーズを振る。
  5. 5
    4をオーブンでこんがり焼いて、黒コショウを振ったら出来上がり☆

おいしくなるコツ

チーズの振り方が決め手です☆

きっかけ

アルミホイルがなかったのでホイル焼きができず、焼いてみたらけっこうおいしかった!

公開日:2014/06/02

関連情報

カテゴリ
たら
関連キーワード
たら しめじ マヨネーズ チーズ

このレシピを作ったユーザ

てばりん レパートリーの少ない主婦です(--〆) でもがんばって糖質制限しています^^; メモ(H26/6月30日):4ヶ月前境界型糖尿病と診断される。以後決意して糖質制限実施。現在体重マイナス5キロ、体脂肪18.6%、筋肉量標準値、体内年齢実年齢よりマイナス15才!コレステロール値すべて正常値内、ヘモグロビンa1c5・4と良好です^^

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする