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簡単 ヘルシー☆小女子のおろしポン酢 レシピ・作り方

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imomusume84
あっという間にできて、さっぱりとしてカルシウムも取れるおいしい一品です!

材料(1人分)

小女子
大さじ1.5
大根
輪切りで10cmくらい
ポン酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    お湯を沸騰させ、小女子を中に入れて火を止める。5分くらい放置する。これで臭みが抜けて柔らかくなります!
  2. 2
    大根おろしをつくる。
  3. 3
    大根おろしを器に移し、柔らかくなった小女子を乗せたらポン酢を回しかけて完成!

おいしくなるコツ

小女子は熱湯に少しさらすと柔らかくなり臭みも減って、おいしくなります

きっかけ

小女子をさっぱりと食べたかったので。

公開日:2014/04/19

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カテゴリ
大根

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