簡単 ヘルシー☆小女子のおろしポン酢 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 小女子
- 大さじ1.5
- 大根
- 輪切りで10cmくらい
- ポン酢
- 大さじ1
作り方
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- 1
- お湯を沸騰させ、小女子を中に入れて火を止める。5分くらい放置する。これで臭みが抜けて柔らかくなります!
-
- 2
- 大根おろしをつくる。
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- 3
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- 大根おろしを器に移し、柔らかくなった小女子を乗せたらポン酢を回しかけて完成!
おいしくなるコツ
小女子は熱湯に少しさらすと柔らかくなり臭みも減って、おいしくなります
きっかけ
小女子をさっぱりと食べたかったので。
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