しめじとポーチドエッグのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しめじは石突を切り落として小房に分ける。
フライパンにバターを熱し、しめじをさっと炒め、塩、胡椒で味付けする。 -
2
鍋にだし汁を入れて火にかけ、１を入れる。
卵を落とし、表面が白っぽく固まったら火からおろして味噌を溶き入れて完成。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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つくったよレポート（2件）
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R6年7月稼働中。こざかなアーモンド2021/04/24 21:15
舞茸で。
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪ -
ぱんだ| ´ω｀|ノ2014/05/10 12:16
美味しくて栄養たっぷりですね。ご馳走さまです
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