鶏もも肉のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は1口大に切り、塩コショウをしておく

2. 2

   じゃがいもを5mmくらいの輪切りに、人参は短冊切り、玉ねぎは半月切りにする

3. 3

   フライパンにバターをちぎり入れ、じゃがいも・玉ねぎ・人参の順に重ね、潮コショウをする。その上に鶏もも肉を重ね、白ワイン・お水を入れる

4. 4

   フライパンに蓋をして、10分くらい弱火で蒸し焼きにする

5. 5

   水分がある程度なくなったら、水菜、チーズを加え、チーズがとけるまで2〜3分焼く。

6. 6

   チーズがとければ出来上がり‼︎