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こどものおやつ☆米粉黒ゴマきなこクッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 米粉

    50グラム

  • きなこ

    10グラム

  • きび砂糖

    大さじ1

  • 黒ゴマ

    大さじ1

  • 油(体にあうもの)

    大さじ1と1/2

  • 牛乳

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
こどものおやつ☆米粉黒ゴマきなこクッキー

ホロホロの食感ときなこと黒ゴマの香ばしさでおいしいです!

作り方

  • 1

    ポリ袋を用意。
    米粉、きなこ、砂糖、黒ゴマをポリ袋に入れて、フリフリする。

  • 2

    粉がまんべんなく混ぜ合わさったら、油を足してもみもみ。

  • 3

    牛乳を足してもみもみ。

  • 4

    全体にひとまとまりになるまでもみもみ。

  • 5

    ひとまとまりになったら、冷蔵庫でしばらく寝かせる。

  • 6

    手で形成するか、ひとまとまりにしたものを包丁で切るかする。

  • 7

    オーブントースターにアルミホイルをひき、並べる。上にもアルミホイルをかぶせる。

  • 8

    オーブントースターで、10分~15分様子を時々見ながら焼いたらできあがり!

きっかけ

こどものおやつに安心なものを食べさせたくて。

おいしくなるコツ

まとまりにくかったら、ちょっと牛乳を足してください。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 粉類 > 米粉
食材:
その他の食材 > 粉類 > きなこ

レシピID: 1900009347

公開日:2014.02.01

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