簡単☆袋一つで柚子の大根漬け物 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(5人分)
- 大根 (中から小) 1本
- 柚子 の皮 半分
- 唐辛子 適量
- 塩 小さじ4
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ3〜4
- 酢 50〜100ml
作り方
- 1 大根を食べやすいように切ります!我が家は皮ごと切っちゃいます!
- 2 調味料全部入れてもみもみします!
- 3 もみもみして冷蔵庫に入れて一晩たつと結構水分でます!一晩漬け込んでから食べて下さい(^^)
きっかけ
柚子が好き!甘めの漬け物が好き!でも大量にはいらない!少しだけ作りたくて出来ました(^^)
おいしくなるコツ
もみもみすることかな〜ズボラ料理でも美味しくなります!ご飯が進む〜もし昆布があれば昆布もハサミでカットして入れてみてください(^^)
- レシピID:1900009126
- 公開日:2013/11/24
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- お手軽☆漬け物
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ヤクルトうまし2014/01/08 21:08我が家には柚子がなかったので柚子
抜きにしたけど美味しくできました♪