ポテトシチュー レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツ、玉ねぎ、人参は乱切りにします。
- 2 鍋に玉ねぎと人参と水と固形コンソメスープの素を入れます。
- 3 2を火にかけ、コトコト煮込みます。
- 4 3にパスタを加え、6~7分ぐらい煮ます。
- 5 4に1のキャベツとウインナーを加え数分煮ます。
- 6 5に牛乳を加え沸騰させます。
- 7 耐熱容器に冷凍マッシュポテトを入れ、レンジで3分ぐらい加熱します。
- 8 7をマッシュします。
-
9
6に8を加え鍋の底からグルグルかき混ぜ火を止めます。
塩・こしょうで調味したら完成です。
きっかけ
冷凍マッシュポテトで簡単に美味しいシチューができそうだったので、やってみました。
おいしくなるコツ
パスタは使用前に半分に折っておいてくださいね。
- レシピID:1900008762
- 公開日:2013/08/12
関連情報
- カテゴリ
- クリームシチュー
- 料理名
- シチュー
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