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讃岐うどんの冷やし中華風 レシピ・作り方

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きび12
冷やし中華が好きな人にもってこいです

材料（1人分）

讃岐うどん
100グラム
卵
1個
きゅうり
4分の1本
焼き豚
30グラム
めんつゆ
30ml
ごま油
適宜
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作り方

  1. 1
    讃岐うどんを13分ゆでる
  2. 2
    卵は薄焼きにして千切りに、きゅうりと焼き豚も千切りにして冷やす
  3. 3
    うどんの上に具を乗せめんつゆとごま油をお好みでかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油をお好みで入れることにより中華風に仕上がります

きっかけ

うどんでも冷やし中華みたいにできると思い料理しました

公開日：2013/08/19
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