皮むきで手が痛くならないパンプキンシードレシピ・作り方

Name: 皮むきで手が痛くならないパンプキンシード
Total time: 2 h
Yield: 1回
Ingredients: かぼちゃの種 お好きなだけ

かぼちゃの種を炒ったりオーブンで加熱したりしたとき、皮むきで手が痛くなりませんか？
この方法だととってもエコだし、手が痛くなく、簡単に綺麗にむけます。

材料（1回人分）

1 かぼちゃの種を良く洗う。
あまり綺麗になってなくても大丈夫。
2 ざるなどに広げてのせて干す。室内でも天日でもいいです。室内なら1週間くらい、天日なら3～4日くらいかな？
3 種の周りに付いた薄い膜を取ってふちをはさみで薄くカットする（片側だけでＯＫ）。
切れ目から開いて種を出して完成。
4 私はお菓子作りに利用することが多いです。
レシピID: 1900008105　かぼちゃのマフィン
レシピID: 1900008194　ノンオイル★ハニーパンプキンマフィン
5 あとはサラダにくるみの代わりっぽく入れたりしてます。
レシピID: 1900008182　かぼちゃとキャベツのサラダ
6 フライパンで乾煎りすれば保存も可能。
この時に、塩、胡椒などで味付けすればおつまみにも♪

オーブンで焼いたり、トースターで焼いたり、フライパンで炒ったり、色々ためしても手が痛くなる上に、上手に殻から取り出せなかったかぼちゃの種・・・試行錯誤の末に見つけた方法です。

特にないです。

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まめナビ
2023/10/13 17:56

天日干しで乾燥しました。初めてかぼちゃの種の取り出しに挑戦しました。不慣れで上手く剥がせないのも有りましたが、美味しく頂きました。レシピ、有難うございました。
かぼちゃの種
2021/10/30 12:35

いつもは皮ごと食べていました。この方法なら楽ですね。
とんまま
2021/06/28 19:34

簡単で手も痛くならなくて、良かったです！
ありがとうございました(^-^)
クロネ
2020/10/01 16:41

天日干しで楽に作れました╰(*´︶`*)╯♡急いでキッチンバサミで無理やりこじ開けたので割れが多くなってしまいましたが(。-∀-)レシピありがとうございました♪