バター不使用★レモンのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（1本人分）
作り方
- 1 ボールに卵と砂糖を入れて泡だて器で白っぽくなるまで良く泡立てる。
- 2 １に塩、サラダ油を入れてさらによく混ぜる。
- 3 ２に薄力粉、ベーキングパウダーをふるいいれてゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 4 ３に牛乳を入れてさっくりと混ぜて、さらにレモン汁とレモンの皮のすりおろしを入れて混ぜる。
- 5 ４をパウンド型に流しいれて180度に予熱したオーブンで30分焼いて完成。
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さっぱりした香りの良いパウンドケーキです。