素麺を乾麺のままお味噌汁に入れて手間いらず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにし、キャベツは乱切りにします。

2. 2

   鍋に、１、水、だしの素を入れ沸騰させます。

3. 3

   弱火にし、１の野菜が柔らかくなるまで煮込みます。

4. 4

   ３に油揚げ（カットしてあるもの）を加え、味噌を溶かし入れます。

5. 5

   味噌が完全に溶けたら、素麺（乾麺）を入れ5分ぐらい煮ます。

6. 6

   火を止め、器に盛り付け冷凍ねぎを散らしたら完成です。