レタスのトマトスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋にカットトマト、固形コンソメスープの素、水、薄切りにした玉ねぎを入れ火にかけます。
- 2 沸騰したら火を弱め、玉ねぎがやわらかくなるまで煮ます。
- 3 ２にちぎっておいたレタスを加え、ひと煮立ちさせ火をとめます。
- 4 仕上げにチューブのにんにくを加え、塩・こしょうで調味します。
- 5 出来上がったスープをカップに盛り付け、粉チーズをかけたら完成です。
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