塩麹で里芋とほうれん草の和風スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 冷凍里芋 300ｇぐらい
- 人参 1本ぐらい
- 冷凍ほうれん草 200ｇ
- 水 ４～５カップ
- ★だしの素 小匙１
- ★醤油、塩麹、酒 各大匙１
作り方
- 1 鍋に乱切りにした人参と水と★を入れ、火にかけ柔らかくなるまで煮ます。
- 2 １に冷凍里芋を加え数分煮ます。
- 3 ２に冷凍ほうれん草を加えひと煮立ちさせ、火を止めたら完成です。
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- カテゴリ
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- 料理名
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