ダイエット！おからかぼちゃサラダ☆ レシピ・作り方

Name: ダイエット！おからかぼちゃサラダ☆
Yield: ３～４
Ingredients: かぼちゃ（正味） ２５０ｇ; おから（生） １００ｇ; ミックスベジタブル ５０ｇ; ベーコン ５０ｇ; プレーンヨーグルト ５０ｇくらい; マヨネーズ 適宜; 塩・こしょう 少々; セージ（あれば） 少々

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アンanne

かぼちゃのサラダにおからとヨーグルトを混ぜてヘルシーに！おからで満腹感ありダイエットにもいいですよ♪

材料（３～４人分）

かぼちゃ（正味）: ２５０ｇ

おから（生）: １００ｇ

ミックスベジタブル: ５０ｇ

ベーコン: ５０ｇ

プレーンヨーグルト: ５０ｇくらい

マヨネーズ: 適宜

塩・こしょう: 少々

セージ（あれば）: 少々

作り方

1

かぼちゃは４ｃｍ角位に切って電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。皮をむく。
2

ミックスベジタブルとベーコンも電子レンジで柔らかくなるまで加熱しておく。
3

１，２をボールに入れて塩・こしょうし、セージを振り、マヨネーズとプレーンヨーグルトであえる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズ・プレーンヨーグルトの量はおからの水分量、かぼちゃによって変わってくるので、少な目に入れてからなめらかになるように加減してください。電子レンジの加熱時間も機種によって違うので柔らかさを見て調整してください。

きっかけ

おからポテトサラダのかぼちゃバージョンです。

公開日：2012/10/19

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このレシピを作ったユーザ

アンanne 訪問ありがとうございます(#^.^#) ダイエットをきっかけに、おからを使った料理から、ヘルシーなものを作ることに目覚め、おいしくてローカロリーなものを中心に紹介しています。ブログにはレシピの他にグルメ情報も満載しています。遊びにいらしてくださいませ。　http://20051230.blog89.fc2.com/