アールグレイで紅茶ゼリー レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- アールグレイ （茶葉） 大さじ3
- 水 550cc
- ゼラチン 5g
- 砂糖 大さじ3
作り方
-
1
水を鍋に入れ、お湯を沸かします。
沸騰したら火を消し、茶葉を入れて蒸らします - 2 3－4分置いてから茶葉をこし、砂糖とゼラチンを入れてよくかき混ぜます
- 3 粗熱が取れたら大きいバットに入れて、冷蔵庫で冷やし固めます
- 4 固まったらグラスにスプーンでざっくりと盛り付けて出来上がり♪
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