男の自炊料理。手羽元煮込み。ノルマがきつくって。 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏の手羽元 4本
- 大根 1/4本
- 卵 2個
- ロールキャベツ（市販品。なくても大丈夫） 3個
- しょうゆ、酒、みりん 大さじ2
- 水 300ｃｃ
- 砂糖 大さじ1
- サラダ油 適量
作り方
- 1 大根は一口大に切る。卵はゆで卵にする。フライパンにサラダ油を入れて、手羽元を炒めて焼き目をつけておく。
- 2 鍋に水と調味料を入れて弱火にしよく混ぜる。
- 3 具材を鍋に入れて蓋をし弱火で20分加熱すれば完成。
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- その他の鶏肉
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- 手羽元と大根と卵の煮物
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