ヘルシーなタルト台 レシピ・作り方
材料(4~8人分)
- 強力粉 130g
- 豆乳 70g
- 塩 一つまみ
- 砂糖 5g
- 油 10g
- ベーキングパウダー 小匙1/2
作り方
- 1 全ての材料をボウルに入れて(水分から先に)水っぽさがなくなり、まとまりが出るまで手でしっかりこねる。
- 2 麺棒で伸ばし、タルト皿に敷いてフォークで数か所に穴をあける。
- 3 重しをして、170度に予熱したオーブンで20分焼き一旦取り出す。重しを外してさらに10~15分焼いたら取り出して粗熱をとって出来上がり。
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