お手軽羊羹 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 寒天 3g
- さらし餡 20g
- 砂糖 50g
- 水 300㏄
作り方
- 1 小なべに水と寒天を入れて火にかけて沸騰させ、しっかりと寒天を溶かす。
- 2 砂糖を入れる。砂糖が溶けたらさらし餡をいれる。だまにならないように注意する。
- 3 火を止めて型(もしくはタッパー)に流し込み、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。食べやすい大きさに切り分けたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 羊羹
- 料理名
- 羊羹
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