チキンソテーのワンプレート^-^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 2枚
- ☆ニンニクチューブ 2センチ
- ☆醤油 大さじ2.5
- ☆みりん 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 塩コショウした鶏もも肉は、両面にフォークで穴をあけておく。ポリ袋にこれと☆を入れて1時間くらい漬け込む。
-
2
オーブンを210度に余熱。
クッキングシートを敷いた天板にモモ肉を皮面を上に並べ、表面にサラダ油を塗って、30分焼く。 - 3 最後10分くらい焦げてきたら上にアルミホイルを被せる。
- 4 型抜きしたライスとサラダと共に大きめのお皿に盛って、出来上がり^-^
きっかけ
オーブン調理のチキンソテーは美味しくてお手軽^-^たっぷりサラダを添えて^-^
おいしくなるコツ
これだけで味は付いてますが、余った漬け汁をフライパンで煮詰めてタレにしても美味しいです^^
- レシピID:1900006102
- 公開日:2012/06/28
関連情報
- 料理名
- チキンソテー
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