旨みＵＰ！イカ豚キムチレシピ・作り方

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約10分
300円前後

イカを入れると旨みも食感もアップして美味です。

材料（2～3人分）

豚バラ肉: 100ｇ

イカ: 50ｇ

キムチ: お玉1杯くらい

マヨネーズ: 大さじ1

ショウガ: 少々

ウェイパー: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ1

ごま油: 少々

作り方

1

豚バラを食べやすい大きさに切る｡
2

熱したフライパンにマヨネーズとしょうがチューブを入れ、香りがたったらキムチを入れる｡
3

豚バラとウェイパーを入れて炒める。仕上げに鍋はだからしょう油とごま油を回しかけてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イカがあまっていたので

公開日：2012/05/24

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関連情報

カテゴリ: その他の食材

関連キーワード: 豚キムチキムチピリ辛おつまみ

料理名: 豚キムチ

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raku*mama 料理の「裏技」・「時短」・「節約」好きの主婦です。

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