あぶらかれいのもやしあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
あぶらかれいは半分に切り、塩、胡椒をふっておく。
しめじは石突を切り落としてほぐす。
にんじんは薄い輪切りにして千切りにする。
★の材料を合わせておく。 -
2
フライパンに油を熱して、あぶらかれいを強火で両面かりっと焼く。
弱火にして蓋をして蒸し焼きにしてお皿に盛る。 - 3 ２のフライパンに油を熱し、もやし、にんじん、しめじを炒め、塩、胡椒をして、★を再度良くかき混ぜてから入れてとろみがついたら火からおろして、２にかけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- あぶらかれいのもやしあんかけ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
