給食の味を再現?ドライカレー☆ レシピ・作り方

給食の味を再現?ドライカレー☆
  • 約30分
  • 500円前後
てばりん
てばりん
そのままご飯にのせて、炒め合わせてピラフに、チーズをのせてドリアにしたり。。。
いろいろ楽しめるレシピ♪

材料(3人分)

  • 合びき肉 200g
  • タマネギ 1個
  • 人参 1本
  • ピーマン 4個
  • サラダ油 大さじ1
  • 市販のカレールー 3かけ
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • 料理酒 大さじ3
  • さとう 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1 タマネギ、人参、ピーマンをみじん切りにする。
    市販のカレールーをおろし金で粉状におろしておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、1のタマネギ、人参、ピーマンと合びき肉を火が通るまで炒める。
  3. 3 2に料理酒、カレールー、ケチャップ、ソース、さとう、はちみつを加え、水気がなくなるまで弱火で炒め合わせる。
  4. 4 ごはんを皿にもり、出来上がったドライカレーを盛りつけて出来上がり^^
  5. 5 ご飯と炒め合わせてピラフにしても美味しいです^^

きっかけ

子供に給食のドライカレーが家でも食べたいと言われ、なんとなく作って定番化したレシピ^^

おいしくなるコツ

さとうやはちみつは好みで加減して下さい。くるみやレーズンを加えてさらに美味しく頂けます^^

  • レシピID:1900004928
  • 公開日:2012/02/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のカレードライカレー
料理名
ドライカレー
てばりん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る