フレンチトースト♪キャラメルりんごのせ レシピ・作り方

フレンチトースト♪キャラメルりんごのせ
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甘酸っぱいりんごが外はカリッと、中はふわっとしたフレンチトーストによく合います♪ブランチにぴったり。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 容器に卵と豆乳をよく混ぜ、食パンを浸して一晩冷蔵庫へ。途中でひっくり返して液を染み込ませます
  2. 2 りんごは皮を剥いて適度な大きさに切ります
  3. 3 フライパンに水、バター、砂糖を入れ、沸騰したらりんごを入れて炒めます
  4. 4 汁気がなくなってきたらバルサミコを足してさらにしばらく煮詰めます
  5. 5 別のフライパンにバターをしき、食パンを両面こんがりと焼き色がつくまで焼きます。
    最後にりんごをのせて出来上がり♪

きっかけ

ブランチにぴったりの、甘めのフレンチトーストを作ろうと思って

おいしくなるコツ

食パンは弱火でじっくりと火を通してください。りんごは煮詰めすぎると苦くなるので注意。

  • レシピID:1900004445
  • 公開日:2011/11/04
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つくったよレポート(1件)

  • 奇行子
    奇行子
    2013/01/05 14:47
    フレンチトースト♪キャラメルりんごのせ
    バルサミコ+リンゴが甘酸っぱくてヤバウマです!ペロリと頂きました♥ ご馳走さまです♪

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