昔風白ザラメ糖ドーナツ レシピ・作り方

昔風白ザラメ糖ドーナツ
  • 約30分
  • 100円以下
Hexen KrauterTee
Hexen KrauterTee
料理酒で酒饅頭のような上品な風味。

材料(3~4人分)

  • 小麦粉 100g
  • 1個
  • 大さじ4
  • 砂糖 大さじ5
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 白ザラメ糖 大さじ5

作り方

  1. 1 酒、砂糖、卵を溶き混ぜる。
    小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
  2. 2 【1】をよく混ぜて濡れ布巾などをかけて保湿しながら常温で30分休ませる。
  3. 3 丸めてザラメ糖を軽くまぶし油で揚げる。

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当時の製法より砂糖を減らしてます。

  • レシピID:1900003633
  • 公開日:2011/07/15
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シルク2 簡単 節約 時短
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ドーナッツ
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