材料（2人分）
- お好きな魚(今回は鮭)
- 2匹
- 塩
- 適量
- クッキングシート
- 1枚
作り方
-
- 1
-
- クッキングシートをフライパンの大きさに切って敷く。塩をふった魚を、皮の方を下に乗せて焼く。
-
- 2
- 焼き色がついたら、ひっくり返して、反対側も焼き色がつくまで焼く。
おいしくなるコツ
フタをしなくても、弱火でゆっくり焼けば中まで火が通ります☆クッキングシートを敷く事で●汚れない●臭いがつかない☆シートを取れば続けてフライパンを使えます★
きっかけ
グリルを洗うのがめんどくさいので(笑)
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