すき焼きのたれで酢豚 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉に★で下味をつけておき、数分おきます。
- 2 筍の水煮をサッと水洗いし、薄切りにします。
- 3 ピーマンと人参と玉ねぎは乱切りにします。
-
4
干し椎茸は数分間ぬるま湯につけておき、軸を切り落とし
適当な大きさに切ります。 - 5 １～３をレンジで３分ぐらい加熱します。
- 6 すき焼きのタレ～ケチャップまでの材料を混ぜ合わせ、酢豚のたれを作ります。
- 7 ６に水溶き片栗粉を加え、混ぜ合わせます。
- 8 １の豚肉と４と５の野菜（レンジで加熱したもの）を炒めます。
- 9 ８に７を加え、更に炒め混ぜ合わせます。
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- 料理名
- 酢豚
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