チーズと仲良しポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
- ジャガイモ 1個
- ピザ用チーズ 大匙3杯
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 ジャガイモはスライサーか包丁で細い千切りにする。レンジに2分程かけ、塩こしょうする。
- 2 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、①を4等分にしてくっつけて入れ、ピザ用チーズをのせてフタをして、弱火で5分ほど焼く。
- 3 裏返して、フタなしで3分ほど焼いて完成!
きっかけ
ジャガイモをつなげるためと、味付けの為にピザ用チーズを使いました。
おいしくなるコツ
ジャガイモは水にさらさずに、レンジにかけることで、ジャガイモのデンプンだけでくっつきます。
- レシピID:1900003366
- 公開日:2011/06/12
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ハッシュドポテト チーズ風味
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りつなるママ2011/06/17 20:30簡単で美味しい♪お弁当にはもちろん!!おつまみにもよさそうですね♪また作ります☆ごちそうさまでした!!