マグロのサイコロステーキ アボカドソース レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
マグロを2～3センチ角のサイコロに切り、塩コショウする。
フライパンにニンニク・オリーブオイルを入れ、香りを出す。
油が温まったら、マグロを入れ、6面に焼き色をつける。 -
2
スチームケースに、クリームチーズと水を入れ、レンジで2分半チンする。
その間にアボカドの皮とタネをとって、泡立て器などでつぶす。 -
3
②のスチームケースにアボカドを入れ、混ぜたら、レモン汁を加え塩コショウで味を調える。
お皿に盛り付けして完成
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- カテゴリ
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オリーブオイルさん
野菜料理を作るのも食べるのも大好きな主婦です♪季節のお野菜を飽きないように食べられる工夫をすることがモットーです！できるだけ火にかけっぱなし、レンジを使って時短したシンプルな料理で品数を増やせるようにしています。
ブログ始めました。 http://ameblo.jp/0529605-165/
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