レンジで中華風のあっさり焼きそば(ｏ^∇^ｏ)ノ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ◆冷蔵庫にある残り野菜
- 白菜・人参・もやし・エノキなど 各少量
- 中華麺or焼きそば麺 １玉
- ○鶏ガラスープの素or中華だし 大１
- ○塩コショウ 適量
- ○ゴマ油 小１
- ○しょうゆ 小１
作り方
-
1
蒸気の出るフタ付耐熱容器にエノキ以外の野菜を放りこんでレンチン(１０００ｗ)３分加熱し
上下を返ししょうゆとゴマ油以外の調味料を加え再度レンチン(１０００ｗ)２分かける -
2
麺を袋のままレンチン(１０００ｗ)１分かけて取り出し
①の出来上がりを一旦よく混ぜてからエノキを加えさらに１分加熱し
しょうゆとゴマ油を加え更に混ぜてから麺を底の方へ加え１分加熱 -
3
出来上がったら全体によく混ぜ合わせれば中華風焼きそばになってますョ♪
焼きそば麺を使うよりは中華麺を使う方がお店っぽく出来上がります(^ー^* )♪
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 中華風焼きそば
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