とんカツみたい？！ヘルシー♪高野豆腐のフライ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
-
- 高野豆腐のサイズ
これくらいのものを使ってマス
↓↓↓
-
- 2
- 小さめの鍋かフライパンに●の材料を入れて火にかける。
-
- 3
- 沸騰したら弱火にして、高野豆腐を入れる。
1分ほどしたらひっくり返し、 さらに1分ほど煮て火を止める。
粗熱が取れるまでそのまま置いておく。
-
- 4
- 粗熱がとれたら高野豆腐を軽くしぼる。
-
- 5
- 小麦粉→たまご→パン粉の順に衣をつける。
フライパンに油を多めに引いて、揚げ焼きにする。
両面きつね色になったら出来上がりლ(╹◡╹ლ)
-
- 6
- 味がついてるのでそのまま食べても◎
ケチャップやとんかつソースも合います。
おいしくなるコツ
オリーブオイルで揚げるとよりヘルシーに✲ฺ(✿◕ฺ ∀◕ฺ)ฺﾉ†ﾟ*:
真ん中に切れ目を入れてチーズやハムをはさんでも美味しいと思います。
きっかけ
ＴＶで紹介されていたレシピを少しアレンジ☆
ダイエットしてても揚げ物食べたい！
そんな時にオススメ(｡╹ω╹｡)
植物性たんぱく質でヘルシーおかず。