♪炒り豆腐にも!明太マヨソース♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 明太子の身をほぐし、マヨネーズと和えておきます。
- 2 油を熱したフライパンで、もやし、太めの小口切りにしたねぎを炒める。
-
3
水切りした豆腐を、手でくずしながら入れる。大きめがいいです。
しょうゆ、塩、こしょうを入れる。
フライパンをゆすりなじませていきます。 -
4
器に盛り、温かいうちに①のソースを回しかけ、出来上がり~
混ぜながら召し上がって下さい(^^)
関連情報
- 料理名
- 炒り豆腐
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いろいろ使えて良いですよ (^^)