レンチン☆簡単ピクルス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キュウリは縦4つ割りにして、長さを3~4等分に切る。生姜は千切りにする。
- 2 耐熱容器に調味料を合わせ、キュウリと生姜を加えて混ぜる。ふんわりラップをし、レンジに3分かける。
- 3 ラップをはずし、全体をよく混ぜて、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成!
きっかけ
簡単にピクルス風のサッパリ漬物が作りたくて、イロイロ漬けてみて、これが今の1番お気に入り。
おいしくなるコツ
キュウリ以外にも、人参やセロリでも美味しく出来ると思います。
- レシピID:1900001442
- 公開日:2011/02/17
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリ甘酢生姜漬け
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