シンプル焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは4cmの長さの千切り、ねぎは斜めに切ります。

2. 2

   うどんはザルに入れ、水で洗ってほぐしておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、肉、にんじん、もやし、ねぎの順で炒める。

4. 4

   うどんを入れてさっと炒めたら顆粒だしと酒を入れ、混ぜる。

5. 5

   さらにしょうゆ、塩こしょうで味付けし、しあげにかつお節をあえて完成♪