材料（４人分）
- 豚バラかたまり肉
- ５００ｇ
- 大根
- １/２本
- ゆで卵
- ４個
- ＊水
- 約４００ｃｃ
- ＊しょうが薄切り（チューブでも）
- １かけ
- ＊長ネギ（青いところ）
- １本分
- 酒
- １００ｃｃ
- しょうゆ
- 大さじ４
- 砂糖
- 大さじ４
作り方
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- 1
- 大根、豚バラ肉を食べやくい大きさに切る。
ゆで卵の殻をむく。
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- 2
- 豚肉をフライパンで軽く焼く。
表面に軽く焦げ目がつけばOK
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- 3
- 炊飯器に豚肉、＊の水、ねぎ、しょうがを入れｽｲｯﾁON！
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- 4
- 炊飯が終わったら、ねぎとしょうがは取り出し、大根と卵を入れる。
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- 5
- 酒、しょうゆ、砂糖を加え、材料がひたひたになるくらいの水を入れて、もう１度スイッチON！
炊飯できたら出来上がり～
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- 6
- 炊飯器の大きさについて、コメントいただいたので、追記しました。 （・ω・）ゞ
おいしくなるコツ
最初に豚肉だけで煮込むのがポイントらしい φ（・・）ﾌﾑﾌﾑ
きっかけ
ママ友に教えてもらいました （＾＾）ｖ
気に入ってます （＾v＾）b
ママ友感謝！！