栗の甘露煮 レシピ・作り方
材料（一瓶人分）
- むき栗 250グラム
- 砂糖 100グラム
- みりん 大さじ1
- 塩 少々
- 水 200ＣＣ
作り方
-
1
水に砂糖をいれて火にかけ
溶かす
-
2
砂糖が溶けたら栗をいれ
煮立てないように弱火で10分～15分
あくが出たらとります -
3
栗が柔らかくなったらみりん、塩をいれ火を止めます
そのまま漬けて冷まします
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- 栗の甘露煮
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tekonani2020/10/16 13:02
思ったより簡単で美味しくできて嬉しいです♪レシピありがとうございました。
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そのまま食べても、お菓子に使ってもＯＫ