お酒で、豚しゃぶ・・おいしいよ～。 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- お酒・水 １対１（または、１たい２）
- 生姜 １かけ
- にんにく １かけ
- ■ ＊なべの具
- 白菜 ４分の１こ
- 豚しゃぶ用 ５００グラム程度（お好みで）
- ほうれん草 １わ
- えのき １パック
- しいたけ・ねぎ おこのみで
- 豆腐 １丁
- ■ ＊つけるたれ
- 大根おろし 適量人数分
- 柚子ポン酢 適量
作り方
-
1
鍋に、お酒・水・生姜（ひとかけのまま）・にんにく（ひとかけ）をいれ、にたたす・・・。具は、お好みの大きさにきる。
-
2
煮立ったら、具をいれます。時間のかかるものさきに入れ、しゃぶしゃぶにします。
-
3
大根おろし、柚子ポン酢でいただきます。
おこのみで、一味・七味をかけ、いただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚しゃぶ
mamryoko
こんにちは・・・。
家事、育児いろいろありますが・・・。
お料理作るときは楽しく、簡単に、美味しく・・・。
食卓は、明るく素敵に。(*^^)v
ブログ書いてます❤↓よかったら・・・。
http://blogs.yahoo.co.jp/mamryoko
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
我が家の人気NO.1 鍋です。
お酒・ニンニク・生姜の香がたまりません！！