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簡単でおいしい栗ごはん レシピ・作り方
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アンanne
簡単でおいしい栗ごはん
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
米
3合
栗(皮をむいたもの)
100~150g
昆布
10cmくらい
酒
大さじ3
塩
小さじ1
黒ゴマ
少々
作り方
1
生の栗は沸騰したお湯で3分ゆで、覚ましてから冷凍する。
自然解凍して皮をむく。
2
米はといで、普通の水加減にする。
栗・昆布・酒・塩を入れて炊く。
3
黒ゴマを振ってめしあがれ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
栗の量はお好みで加減してください。米3合に150gは多めになります。
きっかけ
栗をむくのは大変だけど、あとは簡単炊き込むだけ。
公開日:2010/09/20
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関連情報
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関連キーワード
和食
栗ごはん
秋
簡単
料理名
栗ごはん
このレシピを作ったユーザ
アンanne
訪問ありがとうございます(#^.^#) ダイエットをきっかけに、おからを使った料理から、ヘルシーなものを作ることに目覚め、おいしくてローカロリーなものを中心に紹介しています。 ブログにはレシピの他にグルメ情報も満載しています。 遊びにいらしてくださいませ。
http://20051230.blog89.fc2.com/
つくったよレポート(
1
件)
2010/10/15 00:11
ごま塩かけて、丁度良い塩加減でした。薄味で幼児食の我が家には嬉しいレシピです!
SCRIT
大きな栗がおいしそう!塩加減はお好みにあわせてくださいな。れぽに励まされてます(#^.^#)
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