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もやしと野菜の和風カレースープ レシピ・作り方

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Laon
もやしと野菜たっぷり♪和風のカレースープです。ごはんのおかずにもなります。
お好みの野菜でどうぞ♪

材料(3人分)

もやし
1袋
人参
1/6本
ピーマン
1/2個
椎茸
2個
合い挽き肉
100グラム
カレールウ
2かけ
麺つゆ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
2カップ
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作り方

  1. 1
    フライパンに合い挽き肉を入れ炒めます。

    細切りにした人参、ピーマン椎茸を入れ炒めます。
  2. 2
    もやしを入れ炒め、水、麺つゆを入れ煮立てます。

    カレールウを溶かし混ぜます。
  3. 3
    仕上げにしょうゆを入れ混ぜ器に盛り付けできあがり。

きっかけ

家にある材料で作りました。

公開日:2024/11/05

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カテゴリ
もやしスープカレーその他のスープめんつゆその他のカレー

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