冷凍かれいの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍カレイ 2切れ
- ☆酒 大さじ2
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆三温糖 小さじ2
- 生姜すりおろし 小さじ1
- 水 1／4カップ
作り方
-
1
冷凍カレイは自然解凍します。
キッチンペーパー等で軽く包み水気を取り除きます。 - 2 フライパンに☆と生姜すりおろし、水を入れ沸かします。
-
3
カレイを入れ5分、裏返し2分。
煮汁が半量以下になるまで煮て、できあがり。
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- カレイ（カラスカレイ）カレイの煮付け
Laon
いつもレポくださりありがとうございます♡
野菜を育てていたので野菜を使ったレシピが多いですが、材料が揃わなければ代用品で構いません。
食べ盛りな家族がいるので、ごはんに合うおかずレシピ好きです♫
～２月頃まで、承認＆お返しレポが遅くなる事があります。
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つくったよレポート（1件）
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あけぼのマジック2024/09/26 18:13
カレイの煮汁が美味しそうだったので、冷凍カボチャをレンチンして添えて、味をしみこませてみました（笑）
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