ガンモとしめじの煮もの レシピ・作り方
材料（2人分）
- 枝豆がんも 4個
- しめじ・生わかめ 50g
- ●砂糖 小1
- ●しょうゆ・みりん 大1半
- ●だし汁 1カップ半
作り方
-
1
しめじをほぐす。
わかめを食べやすく切る。 -
2
●を煮立て、がんも、しめじを入れて、弱火で10分ほど煮る。
わかめを煮汁に浸し、温まったら火を消して、余熱で5分くらいは味をなじませる。
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