厚揚げとじゃがいも煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ・じゃがいも 2個
- みりん・しょうゆ 大1半
- 冷凍いんげん 3本
- だし汁 1カップ
作り方
-
1
厚揚げ、じゃがいもをひとくち大に切る。
だし汁、みりん、しょうゆを煮立てる。 -
2
弱火にしてじゃがいもと厚揚げを入れて、5分ほど煮て、半分に折ったいんげんを加える。
じゃがいもが少しかたい程度で火を止めて、5分ほど余熱で火を通す。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
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yun36(レポ返します)2024/09/28 06:46美味しかったです^o^
レシピありがとうございました
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